Ingredientes
3
tazas de
harina
(375
g)
1
cucharadita de
bicarbonato
(5
g)
1
cucharadita de
sal
(5
g)
3
cucharaditas de
canela
(15
g)
2
tazas de
calabaza, cocida o de lata
(490
g)
1
taza de
azúcar (o 2 cucharaditas/10 ml de stevia)
(200
g)
4
huevos
Preparación :
- En un bol grande, combina todos los ingredientes secos.
- Añade la calabaza y los huevos. Bate bien para mezclar.
- Cubre el fondo de la sartén electrica con papel vegetal. Vierte la mezcla en la sartén y tapa. Pon la temperatura a 305°F/150°C y cocina durante 50 minutos.
- Si lo deseas, extiende una capa delgada de glaseado sobre el bizcocho antes de servir.
Preparación
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