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Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

Cóctel de Fruta Fresca

Sirve: 
5 raciones
Pieza: 
Máquina Saladmaster
Sartén Pequeña con Tapa de 21,8 cm (8.6 pulg.)
Bol Mediano
Valora: 

Ingredientes

Descripción de la Receta: 

Una exquisita combinación de frutas frescas con una salsa que añade una chispa estimulante. Sana, dulce y colorida, a tu cuerpo le gustará tanto como a tus papilas gustativas.

Salsa
80
mililitros
de zumo de naranja recién exprimido
(⅓
taza)
45
mililitros
de zumo de limón fresco
(3
cucharadas)
41
gramos
de azúcar moreno
(3
cucharadas)
½
gramo
de ralladura de cáscara de naranja
cucharadita)
½
gramo
de ralladura de cáscara de limón
cucharadita)
2.5
mililitros
de extracto de vainilla
cucharadita)

Frutas

165
gramos
de piña fresca cortada en cubos
(1
taza)
165
gramos
de fresas sin cabo cortadas en rodajas
(1
taza)
1 12
kiwi pelado y cortado en rodajas
1 12
plátano cortado en rodajas
150
gramos
de uvas sin semillas
(1
taza)
150
gramos
de arándanos
(1
taza)
Preparación : 
  1. Poner todos los ingredientes de la salsa en la sartén pequeña a fuego medio. Cuando suene la Vapo-Valve™, destapar la sartén, reducir la temperatura a madia-baja y hervir durante aproximadamente cinco minutos. Apartar del fuego y dejar enfriar.
  2. Poner la fruta a capas en el bol mediano en este orden: piña, fresas, kiwi, plátano, uvas y arándanos (los plátanos no se deben añadir si no se va a consumir en las próximas 3 - 4 horas).
  3. Verter la salsa ya enfriada sobre la fruta equitativamente, tapar y mantener en el frigorífico durante 3 - 4 horas antes de servirlo.
  4. Mezclar el contenido y servir.
Consejos: 
  • Apto para consumir en un día. En tal caso no ha de añadirse el plátano hasta que no se vaya a mezclar para servir.
  • Se pueden añadir frutas o sustituir las que hay por otras como naranjas, frambuesas o mangos.
Información nutricional por ración
Calorías: 
144
Grasa Total: 
5g
Grasa Saturada: 
1g
Colesterol: 
0mg
Sodio: 
5mg
Carbohidratos: 
39g
Fibra Dietética: 
4g
Azúcar: 
27g
Proteína: 
2g

Preparación

Consejos

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