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Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

Cazuela de Arroz y Salchicha

Sirve: 
8 raciones
Pieza: 
Máquina Saladmaster
Inserto de Vaporero de 2,8 L (3 Qt.)
Sartén Grande con Tapa de 27,9 cm (11 pulg.)
Bol Mediano
Cuchillo Santoku de 17,8 cm (7 pulg.)
Valora: 

Ingredientes

454
gramos
de salchichas bajas en grasa
(1
libra)
100
gramos
de apio cortado con el Cono #2
(1
taza)
150
gramos
de pimiento verde picado
(1
taza)
160
gramos
de cebolla cortada con el Cono #2
(1
taza)
55
gramos
de almendras tostadas
taza)
293
gramos
de arroz blanco crudo
(1 ½
tazas)
2
latas
de caldo de pollo, 858 mililitros cada lata (14,5 onzas)
Preparación : 
  1. Cocina las salchichas en la sartén a temperatura media hasta que se doren. Escúrrelas bien usando un colador. Sácalas de la sartén y ponlas en un bol.
  2. Pon el apio, el pimiento verde y la cebolla en la sartén y rehoga a temperatura baja durante unos 5 minutos.
  3. Cuando las verduras estén crujientes, vuelve a poner las salchichas en la sartén con las verduras, añade las almendras y remueve.
  4. Añade el arroz y el caldo y mezcla bien. Pon a temperatura media y tapa. Cuando la Vapo-Valve™ comience a hacer clic, baja la temperatura y cocina 35 minutos o hasta que el líquido se absorba por completo.
Información nutricional por ración
Calorías: 
313
Grasa Total: 
13g
Grasa Saturada: 
3g
Colesterol: 
29mg
Sodio: 
321mg
Carbohidratos: 
34g
Fibra Dietética: 
2g
Azúcar: 
2g
Proteína: 
15g

Preparación

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