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Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

Ensalada de Espinacas con Cítricos

Sirve: 
6 raciones
Pieza: 
Máquina Saladmaster
Bol de Doble Pared
Valora: 
Contribuido por: 
Comité de Médicos por una Medicina Responsable

Ingredientes

Descripción de la Receta: 
Esta es una receta "sana a toda prisa", que se tarda menos de 30 minutos en preparar.
10
onzas de
espinacas frescas
(284
g)
10
fresas, cortadas con Cono #4
(180
g)
2 12
tazas de
gajos de mandarina, clementina, o pomelo
(575
g)
1
cucharada de
semillas de girasol
(9
g)
1
cucharada de
nueces de Brasil sin sal, cortadas con Cono #1
(14
g)
14
taza de
vinagreta de frambuesa light
(60
ml)
Preparación : 
  1. En un bol grande, añade las espinacas, las fresas, los gajos de mandarina, clementina, o pomelo, las semillas de girasol y las nueces de Brasil. Remueve para mezclar.
  2. Vierte el aderezo por encima de la ensalada y remueve para mezclar. Sirve.
Consejos: 
  • Cuando uses la Máquina Saladmaster®, es mejor que congeles las fresas 10 minutos antes de cortarlas.
  • Puedes sustituir las fresas por uvas o por diferentes tipos de bayas, como frambuesas o arándanos.
  • Las nueces de Brasil ponen el punto crujiente en esta receta y proporcionan selenio, un potente antioxidante que combate el cáncer. Sólo una nuez de Brasil al día proporciona los requerimientos diarios de selenio.
Información nutricional por ración
Calorías: 
62
Grasa Total: 
2g
Grasa Saturada: 
0g
Colesterol: 
0mg
Sodio: 
61mg
Carbohidratos: 
10g
Fibra Dietética: 
2g
Azúcar: 
5g
Proteína: 
2g

Preparación

Consejos

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