Sirve:
6 raciones
Pieza:
Saladmaster Food Processor
3.5 Qt. Double Walled Bowl
Contribuido por:
Comité de Médicos por una Medicina Responsable
Ingredientes
Descripción de la Receta:
Esta es una receta "sana a toda prisa", que se tarda menos de 30 minutos en preparar.
1
cucharada de
nueces de Brasil sin sal, cortadas con Cono #1
(14
g)
1⁄4
taza de
vinagreta de frambuesa light
(60
ml)
Preparación :
- En un bol grande, añade las espinacas, las fresas, los gajos de mandarina, clementina, o pomelo, las semillas de girasol y las nueces de Brasil. Remueve para mezclar.
- Vierte el aderezo por encima de la ensalada y remueve para mezclar. Sirve.
Consejos:
- Cuando uses la Máquina Saladmaster®, es mejor que congeles las fresas 10 minutos antes de cortarlas.
- Puedes sustituir las fresas por uvas o por diferentes tipos de bayas, como frambuesas o arándanos.
- Las nueces de Brasil ponen el punto crujiente en esta receta y proporcionan selenio, un potente antioxidante que combate el cáncer. Sólo una nuez de Brasil al día proporciona los requerimientos diarios de selenio.
Preparación
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