Sirve:
10 raciones, 1 taza/182g cada una
Pieza:
5 Qt./4.7 L Gourmet Wok with Cover
3.5 Qt. Double Walled Bowl
Contribuido por:
Isis Israel
Dealer Autorizado de Saladmaster®
Ingredientes
Descripción de la Receta:
Este plato incluye muy buenas opciones de alimentos ricos en calcio y los frijoles son una de las mejores opciones para asegurarnos de consumir suficientes proteínas en nuestra dieta. Estos ingredientes nutritivos mantendrán nuestros huesos fuertes y sanos y nuestras papilas gustativas felices.
Preparación :
- Precalienta el wok a fuego medio hasta que al salpicarlo con agua, ésta forme perlitas que bailan sobre su superficie. Añade la cebolla y saltea hasta que esté transparente, unos 3 minutos.
- Añade la col rizada, los frijoles y el caldo de verduras y remueve.
- Añade la ralladura de limón y el jugo y remueve.
- Cuando la Vapo-Valve™ haga clic, reduce el fuego y cocina hasta que esté tierno, unos 10 - 15 minutos.
- Coloca en un recipiente, espolvorea con las semillas de sésamo y la salsa de soja y sirve.
Consejos:
- Una guarnición sabrosa para acompañar un guiso.
- Haz unas tostadas de pan de ajo y sirve con los frijoles cannellini y la col rizada por encima.
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