Sirve:
15 galletas
Pieza:
Saladmaster Food Processor
large mixing bowl
Cookie Sheet (12 ½ x 15 ½)
Ingredientes
1⁄3
taza de
queso cheddar, rallado con Cono #1
(38
g)
1
taza de
suero de leche
(240
ml)
Preparación :
- En un bol grande, combina la harina, la harina de repostería, la levadura en polvo, la sal, el ajo en polvo y el bicarbonato.
- Añade la margarina y el queso cheddar.
- Añade el suero de leche y mezcla bien.
- Cubre la bandeja de horno con papel vegetal. Pon dos cucharadas de masa de galleta sobre la bandeja y repite hasta terminar la masa. Deja 2 cm de separación entre una galleta y otra.
- Hornea a 425°F/218°C durante 10 - 12 minutos o hasta que se doren. Saca del horno y deja enfriar antes de servir.
Preparación
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