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Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

Puré de Calabacín, Champiñones y Calabaza

Sirve: 
4 raciones
Pieza: 
Máquina Saladmaster
Unidad con Tapa de 3,8 L (4 Qt.)
Valora: 
Contribuido por: 
Encarni Martín (Health & Cook)

Ingredientes

1
cebolla, cortada con Cono # 2
2
calabacines, cortados con Cono # 2
1
trozo de calabaza, cortada con Cono # 2
4
champiñones grandes, cortados con Cono # 2
laurel
agua, al gusto
Preparación : 
  1. Precalienta la unidad a temperatura media. Cuando al salpicar varias gotas de agua, resbalan y chisporrotean, añade la cebolla y reduce la temperatura a baja. Cocina unos diez minutos.
  2. Añade los calabacines, la calabaza, los champiñones y el laurel y cocina 25 minutos.
  3. Añade el agua y retira el laurel. Transfiere a una batidora y bate hasta alcanzar la textura deseada.
Información nutricional por ración
Calorías: 
33
Grasa Total: 
0g
Grasa Saturada: 
0g
Colesterol: 
0mg
Sodio: 
10mg
Carbohidratos: 
8g
Fibra Dietética: 
1g
Azúcar: 
2g
Proteína: 
2g

Preparación

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