Sirve:
8 raciones de aproximadamente ¼ taza (28g) cada una
Pieza:
Saladmaster Food Processor
3 Qt./2.8 L Sauce Pan with Cover
Ingredientes
12
onzas de
arándanos
(340
g)
1⁄2
taza de
azúcar
(100
g)
1
taza de
agua
(240
ml)
1⁄2
cucharadita de
canela
(1
g)
1⁄4
cucharadita de
pimienta de Jamaica
(0.5
g)
1⁄2
cucharadita de
maicena
(1
g)
2
cucharadas de
piel de naranja, rallada con Cono #1
(12
g)
1⁄4
taza de
zumo de naranja
(60
ml)
Preparación :
- Pon los arándanos, el azúcar y el agua en el cazo a fuego medio y remueve para combinar los ingredientes. Tapa y cocina.
- Cuando la Vapo-Valve™ haga clic, reduce el fuego a bajo. Añade los demás ingredientes y remueve para mezclar. Tapa y cocina 15 minutos más.
- Retira el cazo del fuego y deja enfriar antes de servir.
Preparación
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