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Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

Sidra de Manzana con Especias

Sirve: 
12 raciones de aproximadamente 1 taza (240 ml)
Pieza: 
Olla Eléctrica Multifunción con Núcleo de Aceite de 4,7 L (5 Qt.)
Valora: 
Contribuido por: 
Katherine Lawrence
Instructora de cocina, chef del programa VegNews TV e instructora de nutrición para el programa eCornell, basado en nutrición vegetariana, de la fundación T. Colin Campbell Foundation.

Ingredientes

Descripción de la Receta: 

Cuando se sirve sidra de manzana con especias, cualquier ocasión se vuelve especial . Ya sea en una fiesta o de merienda para los niños, la sidra de manzana hace aparecer grandes sonrisas como por arte de magia.

3
ramas
de canela
2
cucharadas
de granos de pimienta negra
(18
g)
1
cucharada
de clavos enteros
(6
g)
12
tazas
de jugo de manzana sin azúcar
(2,8
l)
1
cáscara de limón, rallada con Cono #1
Preparación : 
  1. Pon la olla eléctrica a 350°F/177°C y deja que se caliente.
  2. Pon las ramas de canela, los granos de pimienta y los clavos en la base de la olla eléctrica y cocina durante aproximadamente 3 - 4 minutos, removiendo ocasionalmente hasta que desprendan su aroma.
  3. Añade el jugo de manzana y tapa.
  4. Cuando la Vapo-Valve™ haga clic, pon la temperatura a 180°F/82°C y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
  5. Retira la tapa y añade la ralladura de limón.
  6. Sirve la sidra caliente directamente de la olla eléctrica con un cucharón.
Información nutricional por ración
Calorías: 
130
Grasa Total: 
1g
Grasa Saturada: 
0g
Colesterol: 
0mg
Sodio: 
10mg
Carbohidratos: 
33g
Fibra Dietética: 
3g
Azúcar: 
27g
Proteína: 
0g

Preparación

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