Prep:
10 minutos
Total:
30 minutos
Sirve:
10 raciones de aproximadamente 1⁄2 taza cada una
Pieza:
Saladmaster Food Processor
3 Qt./2.8 L Sauce Pan with Cover
3 Qt./2.8 L Perforated Basket
3.5 Qt. Double Walled Bowl
small mixing bowl
Contribuido por:
Ivy Ho
Dealer Autorizado Saladmaster®
Ingredientes
Descripción de la Receta:
Saladmaster está diseñada para ayudar a ahorrar energía y tiempo.
Patatas y Judías Verdes
4
patatas
rojas medianas
2
libras de
judías verdes congeladas
(900
g)
Aderezo de Dijon
Preparación :
- Llena la olla 3 Qt. con una pulgada de agua, tapa y pon a fuego medio.
- Con la Máquina Saladmaster, corta las patatas con el Cono #3 directamente en la cesta 3 Qt.
- Pon las judías congeladas encima de las patatas.
- Mete la cesta en la olla y tapa.
- Cuando la Vapo-Valve™ haga clic, baja el fuego.
- Cocina 15 minutos más y retira del fuego inmediatamente. Pon en el bol de doble pared.
Aderezo de Dijon
- Mezcla el aceite de oliva, el vinagre de arroz y la mostaza de Dijon, en un bol pequeño.
- Añade la pimienta molida, el eneldo y la sal, al gusto.
- Pon la salsa en una botella para servir. Puedes servirla directamente en la ensalada o en cada porción individual.
Preparación
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