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Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

Continental Vegetable Salad

Prep: 
10 minutes
Total: 
20 minutes
Sirve: 
8 servings
Pieza: 
Máquina Saladmaster
Sartén Eléctrica con Núcleo de Aceite de 30,5 cm (12 pulg.)
Bol Pequeño
Valora: 

Ingredientes

Descripción de la Receta: 
Warm salads add personality and variety to your holiday menu during colder seasons. Try pairing this salad with your favorite roast or stew.
Warm Salad
3
medium carrots, sliced, use Cone #4
1
medium yellow squash, sliced, use Cone #4
2
cups
fresh green beans, ends trimmed
(220
g)
2
cups
cauliflower florets
(142
g)
1
red or green bell pepper, seeded, cut into strips

Dressing

14
cup
rice wine vinegar
(60
ml)
14
cup
olive oil
(60
ml)
1
tablespoon
lemon juice
(15
ml)
1
teaspoon
Dijon-style mustard
(3
g)
14
teaspoon
dried oregano
(.5
g)
14
teaspoon
dried marjoram
(.5
g)
12
clove
garlic, minced
Preparación : 
  1. Preheat electric skillet at 350°F/180°C.
  2. Rinse green beans and place in skillet. Place cover on skillet.
  3. When Vapo-Valve™ clicks, reduce temperature to 180°F/80°C and cook 2 minutes.
  4. Add remaining vegetables. Cook until all vegetables are crisp-tender, approximately 15 - 20 minutes depending on desired doneness. Serve hot.

Salad Dressing

  1. In a small bowl, whisk together vinegar, oil, lemon juice, mustard, oregano, marjoram and garlic.
  2. Pour over cooked vegetables. Serve warm.
Información nutricional por ración
Calorías: 
96
Grasa Total: 
7g
Grasa Saturada: 
1g
Colesterol: 
0mg
Sodio: 
37mg
Carbohidratos: 
11g
Fibra Dietética: 
3g
Azúcar: 
4g
Proteína: 
2g
Calorías: 
193
Grasa: 
14g
Grasa Saturada: 
2g
Colesterol: 
0mg
Sodio: 
73mg
Carbohidrato: 
22g
Fibra: 
5g
Azúcar: 
8g
Proteína: 
4g

Preparación

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