Ensalada Cítrica de Jicama e Hinojo
Sirve:
6 raciones
Pieza:
Saladmaster Food Processor
medium mixing bowl
large mixing bowl
Contribuido por:
Isis Israel
Dealer Autorizado Saladmaster®
Ensalada
2
zanahorias, cortadas con Cono #2
1
manzana, cortada con Cono #4
1 1⁄2
tazas de
col roja, cortada con Cono #2
(105
g)
2
tazas de
naranjas, peladas y cortadas
(360
g)
1⁄2
cucharadita de
piel de naranja, rallada con Cono #1
(2.5
g)
2
cucharadas de
pipas de calabaza
(17
g)
1
taza de
cilantro, finamente picado
(16
g)
Aderezo
Preparación :
- En un bol grande, pon todos los ingredientes de la ensalada y mezcla para combinar.
- Pon todos los ingredientes del aderezo en un bol mediano y bate bien para mezclar.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada, remueve para combinar y sirve.