Espárragos al Vapor
Sirve:
4 raciones
Pieza:
3 Qt./2.8 L Sauce Pan with Cover
3 Qt./2.8 L Perforated Basket
Preparación :
- Vierte el agua en el cazo y lleva a ebullición a fuego medio.
- Lava los espárragos y mételos en la vaporera. Mete la vaporera en el cazo con agua hirviendo y tapa.
- Cocina los espárragos al vapor 4 - 5 minutos o hasta que estén tiernos.
- Sazona al gusto antes de servir.
Consejos:
- Sirve los espárragos con almendras tostadas por encima: Precalienta la sartén Gourmet a fuego medio-bajo. Añade 2 onzas (56 g) de almendras y tuéstalas hasta que estén ligeramente doradas.