Filete de Pescado
Sirve:
3 raciones
Pieza:
11" Large Skillet with Cover
Contribuido por:
Wayne Fritz
Dealer Autorizado Saladmaster
PPTI, Filipinas
http://facebook.com/manilappti
3
filetes de pescado blanco
1
pimiento rojo, cortado a rodajas
1
pimiento verde, cortado a rodajas
1
limón, cortado a rodajas
1
tomate, cortado a rodajas
sal y pimienta negra, al gusto
Preparación :
- Pon los filetes de pescado en la sartén. Sazona con sal y pimienta.
- Pon las rodajas de pimientos, limón y tomate por encima de los filetes de pescado.
- Tapa la sartén y pon a fuego medio. Cuando la Vapo-Valve™ haga clic, reduce el fuego a bajo y cocina 10 minutos hasta que el pescado esté hecho. Sirve.
Consejos:
- Usa cualquier pescado blanco firme, como bacalao o abadejo.