Quinoa Mexicana
Sirve:
9 raciones de aproximadamente 1⁄2 taza cada una
Pieza:
5 Qt./4.7 L Roaster with Cover
Contribuido por:
Comité de Médicos por una Medicina Responsable
11⁄2
taza de
quinoa
(255
g)
Preparación :
- Antes de empezar, lava y escurre bien la quinoa.
- Pon todos los ingredientes en la olla a fuego medio hasta que empiece a hervir.
- Tapa y reduce el fuego al mínimo. Cocina durante 15 - 20 minutos.
- Remueve con un tenedor antes de servir.