• English
  • Español

Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

Chili Tex-Mex

Prep: 
5 minutos
Total: 
25 minutos
Sirve: 
12 raciones
Pieza: 
Máquina Saladmaster
Unidad con Tapa de 4,7 L (5 Qt.)
Valora: 
Contribuido por: 
Katherine Lawrence
Profesora de cocina, chef del programa de televisión VegNews e instructora de nutrición

Ingredientes

Descripción de la Receta: 

Este chili espeso, sustancioso y bajo en grasa, es un plato ideal para tomar en los meses que hace frío y a tu familia le va a encantar.

1
cebolla, cortada con Cono #3
5
dientes de ajo, picados con Cono #1
1
cucharada de
jalapeño, picado con Cono #1
1
pimiento verde, cortado en cubitos
3
tazas de
tomate, cortado en cubitos
112
tazas de
frijoles rojos cocidos
112
tazas de
frijoles pintos cocidos
112
tazas de
maíz
2
cucharaditas de
comino en polvo
12
cucharadita de
sal
12
cucharadita de
pimienta negra molida
12
cucharadita de
canela
1
taza de
agua o caldo vegetal
1
paquete de
soja picada (opcional)
Preparación : 
  1. En la olla a fuego medio, saltea las cebollas, el ajo y el jalapeño durante 5 minutos. Añade el pimiento y cocina 5 minutos más.
  2. Añade los demás ingredientes, excepto la soja, tapa y cocina a fuego medio. Cuando la Vapo-Valve™ haga clic, reduce el fuego a bajo y cocina 20 - 30 minutos.
  3. Añade la soja (si la usas) y cocina 5 minutos, hasta que se caliente.
  4. Sirve solo o acompañado de arroz integral o sémola de maíz.
Información nutricional por ración
Calorías: 
118
Grasa Total: 
1g
Grasa Saturada: 
0g
Colesterol: 
0mg
Sodio: 
501mg
Carbohidratos: 
20g
Fibra Dietética: 
6g
Azúcar: 
4g
Proteína: 
9g

Preparación

Comentarios