Sirve:
6 raciones
Pieza:
Saladmaster Food Processor
3 Qt./2.8 L Sauce Pan with Cover
3 Qt./2.8 L Perforated Basket
Contribuido por:
Ivy Ho
Dealer Autorizado Saladmaster®
Ingredientes
Descripción de la Receta:
Si alguna vez vas con prisas y tienes que dar de comer a una multitud o alimentar a unos pocos con un solo plato, esta será sin duda una de las recetas favoritas de la familia, que incluso un bebé puede disfrutar. Si pones la mitad de coliflor y la mitad de patata, tendrás un desayuno bajo en carbohidratos y lleno de sabor. Disfruta de las salchichas sin remordimientos, eliminando la grasa con la olla 3 Qt. y su utensilio para cocinar al vapor.
1
libra de
salchichas (de pavo o veganas)
(454
g)
2 - 3
patatas, lavadas y cortadas con Cono #3
1⁄2
coliflor, cortada con Cono #3
queso, rallado con Cono #1 (cheddar, sin gluten o vegano) (opcional)
2
cebolletas, picadas
Preparación :
- Pon las salchichas en el utensilio para cocinar al vapor y mete en la olla con un poco de agua. Tapa y pon a fuego medio.
- Mientras tanto, corta las patatas en un bol grande y lávalas con agua. Corta la coliflor en el mismo bol y mezcla bien con la patata.
- Cuando la Vapo-Valve™ haga clic, añade la mezcla de patata y coliflor a las salchichas.
- Cuando la Vapo-Valve™ haga clic otra vez, baja el fuego y cocina 10 - 15 minutos o hasta que las verduras alcancen el punto deseado.
- Añade el queso rallado, decora con las cebolletas y sirve.
- Aplasta la mezcla con un tenedor si lo preparas para un bebé.
Consejos:
- Si vas con poco tiempo, puedes servir este plato como desayuno, comida o cena.
Sin queso
Calorías:
227
Grasa:
6g
Grasa Saturada:
2g
Colesterol:
60mg
Sodio:
115mg
Carbohidrato:
26g
Fibra:
6g
Azúcar:
4g
Proteína:
18g
Análisis calculado con salchicha de pavo
Preparación
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