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Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

La Famosa Tarta Vegetal

Sirve: 
8 raciones
Pieza: 
Sartén Eléctrica con Núcleo de Aceite de 25,4 cm (10 pulg.)
Bol de Doble Pared
Valora: 
Contribuido por: 
Pete Updike
Dealer Autorizado de Saladmaster®

Ingredientes

1
caja de mezcla para tarta, cualquier sabor
3
huevos (o 6 claras de huevo)
330
gramos
de frutas/verduras, cortadas con el Cono #1 (nota Consejos para combinaciones)
papel de horno
Preparación : 
  1. Corta previamente el papel de horno para encajar en el fondo de la sartén eléctrica.
  2. Precalienta la sartén a 120ºC/250ºF.
  3. Mientras se precalienta la sartén, combina la mezcla seca de la tarta con los 3 huevos (o 6 claras de huevo) in un bol grande.
  4. Añade las frutas y/o verduras. Remueve bien en la mezcla de la tarta.
  5. Vierte dentro de la sartén y tapa. Cocina durante 25 minutos o hasta que esté lista. Sabrás que la tarta está lista cuando no se sacude al agitar la sartén.
  6. Una vez enfriada, agita suavemente la sartén para soltar la tarta, coloca un plato para tartas sobre la tapa y voltea la sartén.
  7. Se puede cubrir la tarta, si lo desea, con distintas opciones culinarias.
Consejos: 
  • Elige cualquier combinación de las siguientes frutas y verduras frescas (cortadas con el Cono #1, excepto donde se indique lo contrario) o crea tu propia combinación: zanahorias, apio, peras #2, calabacín, patatas, manzanas #2, naranjas #2, calabaza amarilla, plátanos #2.
  • Los tiempos de cocción varían ligeramente según la humedad de la mezcla de frutas o verduras que hayas escogido, pero 25 minutos es lo habitual.
  • Si compruebas el progreso de cocción a menudo, alargarás el tiempo de cocción.
  • Si ocurre y quemas un poco la parte inferior de la tarta, simplemente córtala con tu cuchillo dentado de Saladmaster; no afectará el sabor.
Información nutricional por ración
Calorías: 
317
Grasa Total: 
9g
Grasa Saturada: 
2g
Colesterol: 
71mg
Sodio: 
475mg
Carbohidratos: 
53g
Fibra Dietética: 
2g
Azúcar: 
30g
Proteína: 
5g
Análisis incluye una mezcla de vegetales (330g) de zanahorias, calabaza amarilla y apio.

Preparación

Consejos

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