Ingredientes
Descripción de la Receta:
Esta es una receta simple, fácil y deliciosa que puedes preparar para tu familia, y su fantástico y único sabor hará que repitan! Con bajas calorías y bajas grasas, este plato con tomates proporciona vitaminas, minerales y licopeno a tu dieta, todo absolutamente esencial para la salud de tu familia.
360
gramos
de tomates en dados
(2
tazas)
120
mililitros
de agua
(½
taza)
5
gramos
de cebolla, picada
(½
cucharada)
3
gramos
de clavos de olor
(½
cucharada)
6
gramos
de azúcar
(½
cucharada)
4.5
gramos
de sal
(¾
cucharadita)
una pizca de pimienta
30
mililitros
de caldo de pollo
(2
cucharadas)
16
gramos
de harina
(2
cucharadas)
680
gramos
a 900 gramos de tilapia
(1½ - 2
libras)
Preparación :
- Precalienta la sartén eléctrica a 110ºC/225ºF. Coloca los tomates, el agua, la cebolla, el clavo, el azúcar, sal y pimienta y remueve. Cubre la sartén eléctrica y deja sofreír durante 5 minutos.
- En un bol pequeño, mezcla el caldo de pollo con la harina.
- Añade la mezcla de caldo de pollo con harina a la sartén eléctrica y remuévela junto con la mezcla del tomate.
- Lava la tilapia y colócala en en la sartén eléctrica encima de la mezcla de tomate. Con una cuchara cubre la tilapia con un poco de la mezcla de tomate. Cubre la sartén eléctrica y deja cocinar durante aproximadamente 8 minutos.
- Servir inmediatamente.
Consejos:
- El tomate de variedad pera es ideal para este plato.
Preparación
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