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Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

Asado de Cerdo de Pinky

Sirve: 
8 raciones de aproximadamente 7 onzas cada una
Pieza: 
Máquina Saladmaster
Unidad con Tapa de 2,8 L (3 Qt.)
Bol Mediano
Valora: 
Contribuido por: 
Pinky De Jesus
Consultor de Ventas PPTI

Ingredientes

1
taza de
ketchup
(227
g)
12
taza de
salsa de soja
(120
ml)
14
taza de
salsa de ostras
(60
ml)
1
cucharada de
zumo de calamansi
(15
ml)
1
cucharada de
azúcar moreno
(14
g)
1
cebolla,
cortada con Cono #2
sal y pimienta al gusto
2 14
libras de
lomo de cerdo
(1
kg)
verduras para acompañar (opcional)
Preparación : 
  1. Mezcla el ketchup, la salsa de soja, la salsa de ostras,el zumo de calamansi, el azúcar moreno, la cebolla, la sal y la pimienta en un bol.

Lomo de Cerdo

  1. Pon el lomo de cerdo en un plato para servir y vierte el adobo por encima, extendiendo uniformemente. Tapa el plato y deja marinar el lomo de cerdo durante al menos 2 horas.
  2. Pon el lomo de cerdo con la marinada en una olla y tapa.
  3. Pon a fuego bajo y cocina 1 hora.
  4. Corta el lomo en rodajas finas y sirve.
Información nutricional por ración
Calorías: 
195
Grasa Total: 
3g
Grasa Saturada: 
1g
Colesterol: 
83mg
Sodio: 
1471mg
Carbohidratos: 
13g
Fibra Dietética: 
1g
Azúcar: 
10g
Proteína: 
28g
El Análisis Nutricional no incluye las verduras

Preparación

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