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Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

Cobbler con Fruta de Temporada

Sirve: 
8 porciones
Pieza: 
Sartén Eléctrica con Núcleo de Aceite de 25,4 cm (10 pulg.)
Bol Pequeño
Bol Mediano
Valora: 

Ingredientes

4
tazas de
fruta fresca de temporada, rebanada (como duraznos, manzanas y fresas)
(600
g)
13
taza de
mermelada de albaricoque (sin azúcar)
(107
g)
2
cucharaditas
de jugo de limón
(10
ml)
18
cucharadita de
nuez moscada
(0.6
g)
3
cucharadas de
harina de trigo integral o cualquier otra harina
(22.5
g)
1
taza de
avena
(90
g)
2
cucharadas
de harina de maíz
(20
g)
2
cucharadas
de jarabe de arce
(30
ml)
1
cucharadita de
vainilla
(5
ml)
Preparación : 
  1. Pon la fruta rebanada en un bol. En un recipiente aparte, combina la mermelada de albaricoque, jugo de limón y nuez moscada. Vierte sobre la fruta y mezcla delicadamente.
  2. Agrega la harina y mezcla un poco. Pon la mezcla en la sartén.
  3. Tapa y cocina a 300°F/150°C. Cuando la Vapo-Valve ™ haga clic, reduce la temperatura a 185°F/85°C.
  4. Pon la avena y la harina de maíz en un bol. En un recipiente aparte, mezcla el jarabe de arce y la vainilla. Agrega a la mezcla de avena y mezcla bien.
  5. Pon la mezcla de avena encima de la fruta caliente y cocina durante 15 minutos. Puede servirse caliente o frío.
Información nutricional por ración
Calorías: 
137
Grasa Total: 
1g
Grasa Saturada: 
0g
Colesterol: 
0mg
Sodio: 
7mg
Carbohidratos: 
31g
Fibra Dietética: 
3g
Azúcar: 
16g
Proteína: 
3g

Preparación

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