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Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

Ensalada Hoppin' John

Prep: 
5 minutos
Total: 
5 minutos
Sirve: 
10 raciones
Pieza: 
Máquina Saladmaster
Bol Pequeño
Bol Grande
Valora: 
Contribuido por: 
Katherine Lawrence
En nombre del Comité de Médicos por una Medicina Responsable (PCRM)

Ingredientes

Descripción de la Receta: 

Esta ensalada es nuestra receta familiar cuando queremos picar algo rápido, pero abundante. Tiene arroz integral, guisantes y un montón de verduras que la convierten en una comida completa. Encuentra más recetas como esta en www.PCRM.com.  

2
tazas de
guisantes, cocidos
(344
g)
112
tazas de
arroz intregral, cocido
(293
g)
12
taza de
cebolletas, picadas
(50
g)
1 - 2
tallos de apio, cortados con Cono #4
1
tomate, cortado a cuadritos
2
cucharadas de
perejil fresco, finamente picado
(8
g)
14
taza de
zumo de limón
(60
ml)
14
cucharadita de
sal
(1.5
g)
1 - 2
dientes de ajo, picados con Cono #1
Preparación : 
  1. En un bol grande, combina los guisantes, el arroz, las cebolletas, el apio, los tomates y el perejil.
  2. En un bol pequeño, mezcla el zumo de limón. la sal y el ajo. Vierte sobre la ensalada.
  3. Mezcla bien y mete en la nevera 1 - 2 horas, antes de servir.
Información nutricional por ración
Calorías: 
81
Grasa Total: 
1g
Grasa Saturada: 
0g
Colesterol: 
0mg
Sodio: 
127mg
Carbohidratos: 
16g
Fibra Dietética: 
3g
Azúcar: 
2g
Proteína: 
4g

Preparación

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