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Recetas Saladmaster

Enseñando a la gente cómo preparar comidas sanas y deliciosas para sus familias utilizando el equipo y las técnicas adecuados.

Fruits & Vegetables Recipes

Fruits & Vegetables

Los boniatos son tubérculos amiláceos de una planta nativa de América del Sur y son una opción excelente para la lucha contra la diabetes,...

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Más Consejos

Escaldar es un término que se refiere generalmente a una cocción muy breve que se le da a las verduras frescas antes de congelarlas. Escaldar se aplica típicamente a las verduras más que a otros tipos de alimentos (como fruta o carne) porque las...

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Cuando una receta requiere piel de naranja o de limón, se refiere a la capa delgada más externa de color brillante del cítrico, sin la parte blanca. La piel contiene la mayor parte de los aceites esenciales aromáticos y es una...

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Las cebollas se “revolucionan” a temperaturas altas o si se cocinan durante demasiado tiempo, perdiendo su color y desprendiendo un olor desagradable debido a su componente de azufre. Cuando las saltees, asegúrate de...

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Cómo Seleccionar y Almacenar Tomates

Hay miles de variedades diferentes de tomates. Cuando estés eligiendo tomates, busca los que tienen un color rico y profundo, porque esta es una señal de que el tomate estará delicioso. El color rico...

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La espinaca se cultiva desde hace miles de años, pero las variedades de plantas cultivadas hoy en día son mucho más exuberantes que sus predecesoras y sus hojas son mucho más sabrosas que las que estaban disponibles en Asia en los albores del cultivo...

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Los boniatos son tubérculos amiláceos de una planta nativa de América del Sur y son una opción excelente para la lucha contra la diabetes, así como la artritis y el asma debido a sus propiedades anti-inflamatorias. Son una excelente fuente de...

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